oppskrifter

Jeg fant en oppskrift på Skagenshorn, et bakverk fylt med marsipan og dekket med en kakaoglasur og nøtter. Skagenshorn er en ekte klassiker i alle danske bakerier. Hvor kommer navnet fra? Navnet «Skagenshorn» brukes om nordspissen av Danmark i Skagen, den alluviale spissen mellom Nordsjøen og Østersjøen kalles Skagenshorn eller Cap Skagen. Skagen er kjent … Les mer