Æbleskiver – Lækker lille kage til juletid
æbleskiver er små kager, der er kugleformede. De spises traditionelt i Danmark, Norge, Island, Sverige, Færøerne og Tyskland. Kagerne er normalt lavet med hvedemel, mælk, sukker, æg, smør, vanilje, salt og nogle gange med rosiner. En variant af æbleskive er den tyske æblepandekage. Æbleskiver er en traditionel ret til den danske julemiddag. Det vides, at … Læs mere
