Skagenshorn
Ich habe ein Rezept für Skagenshorn gefunden, ein Gebäck gefüllt mit Marzipan und überzogen mit einer Kakaoglasur und Nüssen. Skagenshorn ist ein echter Klassiker in allen dänischen Bäckereien. Woher kommt der Name? Der Name „Skagenshorn“ wird für die Nordspitze Dänemarks in Skagen verwendet, die angeschwemmte Spitze zwischen Nord- und Ostsee heißt Skagenshorn oder Cap Skagen. … Weiterlesen
